カニ歴20年「カニの甲羅まで食べる男」の活アブラガニの見分け方

活きたタラバガニとアブラガニの違い 活きたタラバガニとアブラガニの見分け方

こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です！！ 活きた「タラバガニとアブラガニの見分け方」です。 慣れてくると見ただけで、明らかに違いがわかるようになります。 函館旅行中に函館朝市のカニ屋さんの水槽にタラバガニがいるので見てください。 ＜＜アブラガニとタラバガニのコンテンツ＞＞ ■アブラ、タラバの「美味しさ」の違い/どっちが美味しい？＜＜ ■アブラ蟹、タラバ蟹の見分け方　初心者編＜＜ ■アブラガニ、タラバガニの見分け方　中級者編＜＜ ■タラバガニのニセモノ＜＜ ■活きたアブラガニ、タラバガニの見分け方＜＜ ■クイズ　アブラガニはどれ？

【活アブラガニ】アミですくってみました。

【活タラバガニ】３キロ以上ある大きなサイズ

活きたアブラガニの足は、金属的な「ムラサキ」、「青色」が異様に目立ちます。写真では、わかりずらいかもしれませんが、実際に見ると「え、何か塗ったの？」と思うくらい変な「青色」です。さらに全体ではなく、部分、部分が青色に変色しているように見えます。ちなみに、ゆでるとこの青色がきれいに消えます。 アブラガニの「青色」は、まさに異様なグロテスクな「青紫色」で全体ではなく、足の部分部分なのですぐにわかります。 タラバガニにしろ、アブラガニにしろ、甲羅の色は、産地によって様々です。甲羅の色では判別しずらいです。 ほとんどの蟹のプロは、パッと見たときの甲羅の形状で一瞬で判断します。

活タラバガニ キングクラブ

活アブラガニ ブルーキングクラブ

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こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です！ 2022年、函館で獲れるタラバガニもアブラガニみたいにブルーの金属色が混じっていることが多々あります。 カニ初心者は、形状やトゲで見分けた方が間違いないかもしれません。