札幌のカニ屋問屋さんで働いていた時、私の担当がタラバガニのメスでした。結構、なじみがあって好きなカニなんです。



2021年現在、販売規制の対象なので、たぶん買えない可能性が高い....かもです。



カニ歴20年、私の経験から書いてますが、それが、正しいかどうかは不明なサイトです（笑）

子持ちタラバガニのコンテンツ
■子持ちタラバガニの卵（内子・外子）　
■メリット、デメリット
■オス、メスの見分け方
■子持ちタラバガニのさばき方
■買い方のアドバイス（販売規制）

オレンジのかたまりが『内子』、こげ茶のツブツブが『外子』 （写真は、札幌の場外市場市場のカニ問屋さんのゆで工場にて 2004年撮影）

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