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毛蟹の話








カニ 何人前

よく聞かれるのは、「この毛蟹、何人前ですか?」

毛蟹は、一人で1尾、もしくは、二人で1尾が理想です。


毛蟹は、一尾そのままひとりで食べるか、簡単に真ん中から、きれいに半分にできるので2人で一尾と考えると良いでしょう。もちろん、1尾を3人で食べても楽しいです。



■毛蟹の場合(堅カニ・茹で上げた重さ)あくまで目安です。








市場で売られている「ゆでた毛蟹」のサイズは、350gから1キロくらいです。


■1人で食べる
小350g---1杯、もしくは2杯食べれます。

中小400g---1人で1杯、ちょうどいい感じです。
中450g---1人で1杯、かなりお腹いっぱい。

■2人で食べる
小350g---2人なら、できれば2杯欲しい。
中小400g---2人で1杯は、足りない感あり。
中450g---2人前、ちょっと足りない感あり。
大500g---1杯でちょうどいい量です。
特大600g---2人で十分な量です。
特々大700g---2人で十分な量です。

■3人で食べる
小350g---3人なら、できれば3,4杯欲しい。
中小400g---3人なら2,3杯は、欲しいです。
中450g---3人なら2杯は、欲しいです。
大500g---1杯では、少ないです。
特大600g---1杯では、ちょっと少ないです。
特々大700g---3人で1杯でもいいのですが...


3人以上で食べるなら、大きなサイズ1尾じゃなくて尾数を増やした方が楽しめます。 なぜなら、カニ足の8本を人数で分け合う形になるからです。






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