よく聞かれるのは、「この毛蟹、何人前ですか?」 毛蟹は、一人で1尾、もしくは、二人で1尾が理想です。 毛蟹は、一尾そのままひとりで食べるか、簡単に真ん中から、きれいに半分にできるので2人で一尾と考えると良いでしょう。もちろん、1尾を3人で食べても楽しいです。 ■毛蟹の場合(堅カニ・茹で上げた重さ)あくまで目安です。 |
市場で売られている「ゆでた毛蟹」のサイズは、350gから1キロくらいです。 |
毛蟹は、北海道を代表するカニなので一番食べて欲しいカニです。 ■毛蟹の身の詰まり<<< ■毛蟹のサイズ<<< ■この毛蟹は、何人前<<< ■毛蟹の相場<<< ■安い毛蟹・激安の毛蟹 <<< ■可能ならならパスしたい毛蟹<<< ■密漁の毛蟹 メガニ <<< ■毛蟹のカニミソ<<< ■カニの鮮度 <<< |
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