カニの甲羅まで食べる男のカニサイト【密漁の毛蟹 メガニ編】
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通称「メガニ」、函館では「毛蟹のメス」のことです。
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 こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です。北海道は守る漁業、メガニ（毛蟹のメス）を獲ったら捕まります。仕入れても、売っても捕まると思います。もちろん、売っていればほぼ100％密漁の蟹ですｗ 昔は、たまに千円くらいで売られているの見ましたが、SNSの盛んな今、メガニの販売は、まったく見かけません。 どうして、メガニを食べたいかと言えば、美味な卵（内子）が入っているからです。 サイト内、「密漁のメガニ」は、どこで買ったの？ |
 実は、「オス毛蟹」と「栗蟹（クリガニ）」を使ってメガニに見せているだけです。ネタバレ、当サイトのメガニ（毛ガニのメス）は、「毛ガニのオスの甲羅」に「クリガニのメスの卵」を移したものです。本物のメガニではありません（笑） クリガニは、函館市内で150円から500円くらいで買えます。 函館では、比較的に簡単に手に入ります。今回は、函館のハイクオリティスーパーマーケット「スーパー魚長」さんで２尾で232円で購入、さらに半額！！ もちろん、メガニは売ってないｗ |
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| クリガニは、安い。子持ちクリガニの販売は問題なし。 | クリガニには、オレンジの卵（内子）が入ってます。このオレンジの部分を毛蟹の甲羅（左）に移します。 |
| 完成品！子持ち毛ガニの出来上がり！！味も見た目も「メガニ」。このページにある毛蟹は、すべて同じカニです。実際は、オスの毛蟹ですが、移植でメガニに見せています。 |
| 今回は、クリガニの卵が小さい過ぎたのでちょっと違和感あります（笑）卵の量に余裕があれば、本体の中央窪みにも卵を設置するとリアリティが増します。 *フォトショップで合成することも稀にあります。 |
 こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です。カニの卵（内子）は、タラバガニも、毛蟹も、クリガニも、ワタリガニも、ほぼ同じなので、毛蟹の卵に執着する必要はないでしょう。カニの卵だけを食べることを考えればクリガニがコストパフォーマンスナンバーワンです。 私がカニをよく買っているお店では、メガニを見たことないです。仮にメガニがあっても違法なものは、買わないことがベストです。 |
いつか函館に行こう！あなたの知らない観光案内
| 2022年初夏、函館のマリーナで見かけた大間と函館の間（津軽海峡）で獲れた本マグロ（クロマグロ）。大トロ、中トロ、背トロ、カマ焼！函館ならではです。私は釣りをしないのですが、ここ数年、マグロ釣りが人気みたいです。 函館のほとんどの人は「え、マグロ？イカの方がいいな～」と贅沢なことを言います（笑） |
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