あくまで俺流！！ 何人前？カニのサイズの話 カニの甲羅まで食べる男です！！ 推奨サイズは、「私の好きなサイズ」です。 函館では、あまり活やゆでたての本ズワイガニを見かけません。

ズワイガニのおすすめサイズ

■本ズワイガニ姿の場合（堅カニ・茹で上げた重さ）あくまで目安です。 サイズ 重さ 何人前 コメント 小サイズ 300g以下 １人前 出汁、お味噌汁用。市場で数百円で買えるレベル。 中サイズ 400g　 １人前 2人食べるには、少なすぎるサイズ。 中大サイズ 500g １から２人前 推奨サイズ。 大サイズ 600g　 １から２人前 推奨サイズ。 特大サイズ 700g ２から３人前 推奨サイズ。 特特大サイズ １キロ〜 ２，３人前 最大級。サプライズサイズ。 本ズワイガニは、毛蟹やタラバガニと違い、ほぼ市場に出回っているサイズのほとんどが推奨サイズです。紅ズワイガニもほぼ同じですが、深海のカニなので大きい方がいいです。 ズワイガニは、美味しくて、あっという間に食べ終わってしまうカニ。

カニの甲羅まで食べる男です！ カニの好みのサイズは、結構、意見がわかれます。 私は、毛蟹なら350グラムから550グラムを好みます。タラバガニなら１キロから１．５キロ、ズワイガニなら7００前後を好みます。（ゆで上がりの重さ） そのサイズが正解ということではなく、ただ私の好みです。 体積の比率で言えば、カニミソは、小さいカニの方が多いです。 （あくまで量ではなく体積比率） もちろん、小さくてもカニミソが入ってないものもあります。 その辺はカニの選び方次第。

■カニのおすすめ店、美味しさにこだわる、身の詰まりにこだわる

■激安のカニ、単に安いだけのカニ、それても、最高品質で安いカニ

■偽タラバガニ、偽毛蟹、やばいカニの悪質店ってあるの

■函館産・北斗産58円のカニが美味しい。やっぱりゆでたて！

■カニの身が詰まっていない。スカスカのカニ、カニのクレーム。

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■本タラバガニ、アブラガニの違い、見分け方、どっちが美味しい。

■北海道日本海紅ズワイガニ漁に同行しました。

■カニの王様は、タバラガニ、それともタラバガニ。

■タラバガニの持ち方、函館旅行の思い出にカニを持って記念写真

■カニのサイズ、このカニは何人前。二人前、三人前。

■カニサイト、１分でこのサイトの全てがわかるページ

■このサイトについて、カニ歴20年、カニのことを書いてるサイト。

■毛蟹、函館では毛蟹が人気です。美味しい毛蟹。

■カニの旬、カニの美味しい季節はいつ。カニの安い時期は？