こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です！

函館では、本タラバガニも、毛蟹も、ワタリガニも、紅ズワイガニも簡単に買うことができます。ただ、道東のカニである「花咲ガニ」は、夏季シーズン限定なのでタイミングが悪いと函館では、なかなか買えません。


それで、ネットでお店を選び「ゆでた花咲がに」を購入。


購入ポイントは、ちょうど夏で花咲ガニのシーズン、旬な季節なので「ゆでたて」の花咲カニを買う。とにかく美味しいショップを選ぶ（笑）


注）あくまで私のショップ選びです。これが正解ってことではないです。

１．一番最初にやったことは、あるのか,ないのか知りませんが「花咲蟹 漁業組合」で検索。花咲の近辺に漁業組合はありましたが、売れ切れだったので移動。



２．楽天市場へGO。ゆでたてのカニを買うなら検索は、「花咲ガニ 活」「花咲蟹 活」。「活」を入れる。




３．ちょうど夏で花咲ガニのシーズン、旬な季節なので「冷凍、急速冷凍」は、すべてパス。検索して出でくる花咲ガニの９割以上が冷凍のカニなので、いちいちキャッチコピー、蟹の写真や説明、レビュー等は、一切見ない。時間がもったいないので見る必要もない。


ショップ選びは、とても簡単、この時点で約９割以上が、落選する（笑）



とにかく「冷凍・急速冷凍」をバンバン飛ばして、商品ページに「冷蔵」や「朝ゆで」、「ゆでたて」の記述のみを探す。表示が見つけにくいショップは、絶対にパス。



さっと流し見て、浜ゆで、ふるさと納税と書かれているのは、ほぼ冷凍なのでパス。花咲蟹の美味しそうな赤い写真も、ほぼ冷凍。



とにかく冷凍品・冷凍発送をはじく、とにかくはじく、「活もしくは、ゆでたて」のショップを探す。