カニの甲羅まで食べる男のカニサイト【クリガニ編】


一尾58円！函館産クリガニ

カニの甲羅まで食べる男です！ クリガニ。 クリガニは、函館の鮮魚店やスーパーで買えます。販売スタイルは「生」。ゆでてあることは、ほとんどなく、自分でゆでることになります。

スーパーで賞味期限が迫っていて半額セール品でしたが、クリガニはちゃんと活きていました！さすが函館です。 サイズにもよりますが、函館での相場は、150円〜500円くらいが多いです。 写真のクリガニは、2尾で232円でした。実質、1尾58円の激安！ 58円でカニが楽しめるなんてｗ

自分でゆでるクリガニ。 １．まずはクリガニを水できれいに洗います。 ２．塩分は、ギリギリ飲めるしょっぱさ。４，５％くらい。　 ３．今回は、150gと100gの小サイズのクリガニなので、沸騰したお湯にクリガニを入れて再沸騰してから15分。 ４．ゆで上がったら、クリガニを水で冷やし、きれいに洗う。

ゆで上がったクリガニです。 クリガニは、足が細くて薄いので、ほとんど食べるところがないです。食べるところは、本体とミソ、卵がメイン。

クリガニ本体は、とても美味しい味でした。カニミソもかなり美味しかった。しかも、卵付き。58円以上の価値が十分にあり、とても楽しめました。今まで食べたクリガニで一番美味しかった（笑） カニって値段じゃないんだよね〜ｗ

こんにちは、カニの甲羅まで食べる男です。 昔、函館湾の岸壁で自分で獲ったクリガニは、アブラ臭くて美味しくなく、肉質もボサボサでした。でも、スーパーや鮮魚店で買うクリガニは、とても美味しいカニです。 クリガニをゆでるのは、とても簡単なので、是非、チャレンジしてみてください。